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怎样挑选到好的莲子
2019-11-10 14:42:44
方法/步骤
首先观察莲子颜色,如果看上去泛白,颜色均匀,品相好看,那么一定是经过漂白处理的。
天然的莲子未经漂白的颜色应该稍带黄色。
漂白的莲子味道刺鼻,真正晒干的莲子抓起来有很浓的香味。
干度很高的莲子抓起来会有清脆的响声,购买莲子时要注意莲子的声响,防止上当受骗。
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